Ντολμαδάκια γιαλαντζί (ψημένα ή άψητα)

Ντολμαδάκια φτιαγμένα με τρυφερά αμπελόφυλλα από τους κρητικούς αμπελώνες, γεμισμένα με ρύζι και μυρωδικά, σύμφωνα με την πατροπαράδοτη σπιτική συνταγή.

Κωδικός προϊόντος: 200123 Κατηγορίες: ,
  • Βαθιάς κατάψυξης
    Βαθιάς κατάψυξης
  • θέλει βράσιμο
    θέλει βράσιμο
  • κατάλληλο για χορτοφάγους
    κατάλληλο για χορτοφάγους
  • παραδοσιακό κρητικό προϊόν
    παραδοσιακό κρητικό προϊόν
  • πιθανώς αλλεργιογόνο
    πιθανώς αλλεργιογόνο
  • Χειροποίητο ζυμάρι
    Χειροποίητο ζυμάρι
Κάθε συσκευασία των ###γρ περιέχει
  • Ενέργεια
    607 kJ
    145 kcal
    30% DV
  • Λιπαρά 3,6 g 6% DV
  • κορεσμένα 0,7 g 3% DV
  • υδατ/κες 24 g 8% DV
  • σάκχαρα 1,6 g *
  • Πρωτεΐνες 3,2 g 6% DV
  • Αλάτι 1,8 g 0% DV
 

Περιγραφή

Ντολμαδάκια φτιαγμένα με τρυφερά αμπελόφυλλα από τους κρητικούς αμπελώνες, γεμισμένα με ρύζι και μυρωδικά, σύμφωνα με την πατροπαράδοτη σπιτική συνταγή.

Ένα προϊόν με διπλή πιστοποίηση. Και πιστοποιημένο ως παραδοσιακό κρητικό προϊόν και ως αυστηρώς χορτοφαγικό προϊόν Vegan.

Βραβευμένο με Silver metal από τα Mediterranean Taste Awards 2020.

VEGAN ΠροϊόνMediteranean Taste Wards - GOLD Award 2020CRETE - ΚΡΗΤΗ - Land of Values

Τρόποι Παρασκευής ψημένα για συσκευασία 700γρ:
Οδηγίες: αφού τα ξεπαγώσετε, προσθέστε σε μια κατσαρόλα ένα ποτηράκι κρασιού νερό και μισό ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο και τα ζεσταίνετε σε πολύ σιγανή φωτιά για 20 λεπτά περίπου. Σε microwave: όπως είναι παγωμένα ραντίζετε με ελαιόλαδο μια μερίδα (10 ντολμαδάκια) και πάντα σκεπασμένα τα ζεσταίνετε για 3 λεπτά.

Τρόπος Παρασκευής άψητα για συσκευασία 700γρ:
Ξεπαγώνουμε για περίπου μια ώρα τα ντολμαδάκια μας και τα τοποθετούμε σε κατσαρόλα. Προσθέτουμε ζωμό λαχανικών ή νερό μέχρι να σκεπαστούν τελείως, 100 γρ ελαιόλαδο, χυμός ενός μέτριου λεμονιού (15γρ) και σκεπάζουμε με ένα πιάτο και με το καπάκι της κατσαρόλας μας. Τα ψήνουμε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά περίπου στους 150-160 C.

Βαθειά κατάψυξη -18 ºC για ένα χρόνο από τη ημερομηνία παραγωγής.
Επαγγελματικές 10 πακέτα των 700γρ /κιβώτιο Τεμάχια/κιλό: ±60